Bars et hôtels

Un barman est payé pour servir, pas pour surveiller un four.

Garnish déshydraté prêt à l’emploi, avec numéro de lot et date limite. Livraison à Porto et Gaia, en tournée hebdomadaire.

Pourquoi Frutail

Six raisons d’arrêter le fait maison.

01

Le temps de l’équipe

Un barman est payé pour servir, pas pour surveiller un four pendant 8 heures.

02

Toujours identique

La même couleur, la même épaisseur et la même translucidité pour chaque rondelle.

03

Sécurité alimentaire

Numéro de lot, date limite et production maîtrisée. Pas de moisissure à côté des glaçons.

04

Variété

Pamplemousse, ananas, mangue, figue, orange sanguine et poudres : difficiles à réussir dans un four de cuisine.

05

Du stock toute l’année

Produit à la bonne saison pour chaque fruit.

06

Four libéré

La cuisine reste au restaurant.

Calculateur

Fait maison ou Frutail ?

Entrez les chiffres de votre bar. Avec les valeurs d’exemple, la rondelle maison revient à environ 0,28 €.

Fruits
Four
Main-d’œuvre
Rendement
Coût réel d’une rondelle maison
—

Frutail≈ 0,18 €
Rondelles utilisables—
Coût de la fournée—
Vous économisez avec Frutail, pour 100 rondelles—

Demander un échantillon
Comment ça marche

De l’échantillon au réassort programmé.

Livraison dans la région de Porto et Gaia, en tournée hebdomadaire. Reste du Portugal sur demande.

  1. 01Vous demandez un échantillonNous apportons une semaine de garnish dans votre bar, gratuitement.
  2. 02Vous comparezUne semaine à côté de ce que vous utilisez aujourd’hui. Puis vous décidez.
  3. 03Vous choisissez la gammeWheels, Premium, Twists, Rim Salts.
  4. 04Réassort programméBar Box avec réassort mensuel, sans vous soucier du stock.
Pour les hôtels

Fiches techniques disponibles sur demande.

Lot

Traçabilité

Chaque sachet porte un numéro de lot et une date limite.

Sécurité alimentaire

Production maîtrisée

Notre propre cuisine professionnelle à Vila Nova de Gaia. Documentation de sécurité alimentaire sur demande.

Contact

Parlez-nous directement

Sans intermédiaire : ceux qui produisent sont ceux qui livrent. Voir la FAQ →